первоклассное куриное мясо от птицефабрики "Рефтинская",
2 яйца,
панировочные сухари,
несколько долек лимона,
соль и перец
Как готовить:
Натрите солью, перцем и обрызгайте лимонным соком куриное мясо.Затем его отбейте.
Взбейте яйца вилкой. Обмакните отбивную в получившейся смеси, потом обвалите в панировочных сухарях и выложите на разогретую сковородку. Обжарьте отбивную с двух сторон.
