тел.: 8 (343 65) 3-18-81
факс: 8 (343 65) 3-43-56
e-mail: factory@reftp.ru


В 2014 году завершена реконструкция нового цеха убоя и переработки.



Во вновь построенном здании установлена новая линия убоя MEYN (Нидерланды) производительностью 10,5 тысяч голов в час и линия разделки тушек MEYN на 7 тысяч голов в час.

  

  

 

Цех убоя и переработки самый крупный на птицефабрике по объемам производства и численности. Здесь трудится более 600 человек. В 1982 году цех выпускал один вид продукции – тушка бройлера потрошенная. Сегодня – более 400 наименований продукции из мяса птицы.

1.jpg 2.jpg 3.jpg

Увеличение объемов производства не могло оставить без внимания переработку мяса птицы. В цехе построен просторный зимний сад, новые помещения для персонала. Круглосуточная работа цеха требует организации удобного графика питания. Буфет с наличием горячих блюд начинает работу ранним утром (04:00 час.).

4.jpg 5.jpg 6.jpg

Цех убоя и переработки можно назвать отдельным мясоперерабатывающим комплексом, и он самым богатый производственный цех по введению новейшего, инновационного оборудования.

Список внедрений является внушительным:
  • автоматизированная линия убоя птицы голландской фирмы «STORK», производительностью 9000 голов в час,
  • этикетирующие машины «BIZERBA»,
  • голландская линия по мойке тары,
  • упаковочный аппарат для пельменей фирмы «Русская трапеза»,
  • автоматический волчек-мясорубка производства Германии,
  • массажер «Gunther», шприц-дозатор, двойной клипсовочный аппарат «Альпина»,
  • термокамеры «Reich», для копчения готовой продукции,
  • клипсатор «Alltex», линия изготовления готовых кулинарных изделий на пару «STORK-TITAN»
7.jpg 8.jpg 9.jpg

Расширение складских помещений позволило увеличить оперативность отгрузки. Новые терминалы и вспомогательные помещения изменили облик складских помещений. Правильная организация отгрузки позволяет сохранить абсолютную свежесть, экологическую чистоту, сочность и естественный цвет продукции.

О компании

Руководитель

Награды

История

Документы

Договор

Раскрытие информации

Противодействие корупции

Закупки

Текущие процедуры

Планирование закупочной деятельности

Отчеты

Нормативные документы

Архив

Пресс-центр

Новости

Публикации о предприятии

Социальная ответственность

Часто задаваемые вопросы

Наши партнеры


         

ОАО "Птицефабрика "Рефтинская", 1981